الخيــــــــــــــــار وفوائدهـ للبشرة ولدغ الحشرات

الخيــــــــــــــــار وفوائدهـ للبشرة ولدغ الحشرات

الخيـــــــــــــــــــــــــار:

هو احد انواع الفاكهة وليس الخضروات كما يعتقده البعض, وهو نوع من انواع البطيخ ويأتي من نفس عائلة البطيخ الاحمر والقرع والكوسا
هي ثمرة اسطوانية الشكل وطولها يتراوح من 6 الى 9 بوصات وقشرتها مشابهة لقشرة البطيخ الاحمر ويتراوح لونه من الاخضر الى الابيض ومن الداخل لونه شاحب و وكثير العصارة

الخيار الابيض


الخيار الاصفر


الخيار الاخضر

الفوائــــــــــد الغذائيــــــــــــة:
الخيار يحتوي على كمية كبيرة من المياه (حوالي 96 ٪) , القشر يحتوي على نسبة عالية من فيتامين (أ) ، لذلك لا ينبغي تقشيره.

ويحتوي الخيار على المعادن القلوية ويعتبر مصدرا ممتازا للفيتامين C و A (مضادات التأكسد) ، والمنغنيز وحمض الفوليك ، الموليبدينوم ، والبوتاسيوم ، والسيليكا ، والكبريت ، وكميات أقل من فيتامين B المركب والصوديوم والكالسيوم والفوسفور والكلور .
وكل هذه العناصر يحتاجها الجسم لاداء وظائفه الحيوية والابقاء على نشاط الجسم وصحته
كلنا راينا المهتمين بالجمال يستخدمون شرائح من الخيار على عيونهم. ووجد أن حمض الكافييك في هذه الخضار يساعد على منع احتباس الماء ,وعندما يستخدم عن طريق وضعه على الجلد يساعد في تقليل انتفاخ وتورم العيون.



الفوائــــــــــــــــــــد الصحيـــــــــــــــــــة:
في الحموضة : إن من المعادن القلوية في عصير الخيار يساعد على نحو فعال في تنظيم درجة الحموضة في الدم في الجسم ،وعصيره أيضا يستخدم لعلاج قرحة المعدة والاثني عشر.

في الحمى : خاصية تنظيم درجة الحرارة في عصير الخيار يجعله مناسب للشرب للمصابين بالحمى

في نمو الشعر : السيليكون والكبريت في عصير الخيار يجعله مفيد في تعزيز نمو الشعر.

في انتفاخ العينين : بعض الناس يستيقظون في الصباح واعينهم منتفخة ، ربما يكون بسبب احتباس الماء أكثر من اللازم في الجسم. للحد من الانتفاخ ، الاستلقاء ووضع شريحتين من الخيار على العينين لمدة عشر دقائق.

في الأمراض الجلدية : بسبب احتوائه ع كمية عالية من فيتامين c يجعله مناسب للامراض الجلدية

وهذا الفيتامين من مضادات التاكسد في الخيار, ويجعله عنصر هام في العديد من كريمات التجميل لعلاج الأكزيما ، الصدفية ، حب الشباب ، الخ.

في حروق الشمس : عند وجود حروق الشمس ، يتم فرك عصير الخيار ع المنطقة المصابة فيعطي أثر مبرد وشافي باذن الله.

علاج فعال للدغات النمل والحشرات الأخرى كالبعوض وغيرها





العلاج الفعال للدغات النمل والحشرات شرائح الخيار او قشر البطيخ


أظهرت دراسة أجرتها خبيرة التغذية الفرنسية مارتين آزولاي, أن الخيار
الخيار يحافظ على صحة الإنسان
وأوضحت الدراسة أن قشر الخيار يحتوي على مركب "الفينول" وهو حامض كربوليك مضاد للأكسدة و"الفواكسيد" الذي يحتوي على نسبة عالية من الأكسجين وهو إنزيم يعمل على وقاية القلب ولديه القدرة على الإشباع, كما أنه يساعد في عملية الهضم لإحتوائه على مادة "البيبسين" وهى خميرة الهضم في عصارة المعدة.

يتم غسل الخيار تحت ماء بارد جاري, ومن الافضل لضمان نظافته يتم نقعه من 5-10 دقيقة في ماء محتوي على 1-2 ملعقة طعام خل .