أسهل طريقة لعمل الجبن القريش في البيت.. جربها ووفر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

أسهل طريقة لعمل الجبن القريش في البيت.. جربها ووفر

مُساهمة  library4 في الأحد 04 سبتمبر 2016, 1:38 am

أسهل طريقة لعمل الجبن القريش في البيت.. جربها ووفر













أسهل طريقة لعمل الجبن القريش في البيت.. جربها ووفر
إذا كنت من عشاق الجبن القريش اللذيذة والخفيفة والصحية، يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة.
المكونات
4 لتر حليب بقري
4 ملعقة كبيرة خل
4 ملعقة كبيرة زبادي
ذرة ملح
الطريقة
سخن الحليب على درجة حرارة متوسطة، حتى يوشك على الغليان، ونضيف الخل والزبادي ونرفع الخليط من على النار، ونتركه حتى تنفصل المادة الصلبة عن السائلة.
نحضر مصفاة كبيرة، وتبطن بقطعة كبيرة من الشاش، ثم توضع في وعاء عميق.
نرفع المواد الصلبة المتكونة على سطح الحليب، وتوضع في قطعة الشاش، ونغطي الشاش بوضع إناء ثقيل عليه حتى يصفي السائل منه تماما.
لتشكيل وتقطيع الجبن: نحمل القطع الصلبة التي تكونت ونضعها على حصيرة مأكولات صغيرة "مثل حصيرة السوشي"، ونلف الجبن داخل الحصيرة على شكل اسطوانة ثم نضغطها جيدًا للتخلص من السائل، وعندما تتجمد نقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها في علبة بلاستيك داخل الثلاجة.
http://download.mrkzy.com/do.php?id=1129307

http://arabsh.com/files/0b33464c67f0/أسهل-طريقة-لعمل-الجبن-القريش-في-البيت-جربها-ووفر-pdf.html

mediafire.com download/5dxsqx8c5xfbi3q/%D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84+%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86+%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B4+%D9%81%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA..+%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D9%87%D8%A7+%D9%88%D9%88%D9%81%D8%B1.pdf
المرفقات
أسهل طريقة لعمل الجبن القريش في البيت.. جربها ووفر.pdf لا تتوفر على صلاحيات كافية لتحميل هذه المرفقات.(358 Ko) عدد مرات التنزيل 0

_________________
avatar
library4
Admin

عدد المساهمات : 338
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
العمر : 53
الموقع : http://library4.yoo7.com

http://library4.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى