دجاج الأيام سيماني

دجاج الأيام سيماني Ayam Cemani
الدجاج أسودًا بالكامل؛ متضمنًا الريش، والمنقار وحتى الأعضاء الداخلية.منقار ولسانهم، والريش واللحم والعظام وحتى الأعضاء الداخلية سوداء اللون. هذا اللون الأسود ناتج عن زيادة تصبغ الصبغات في الأنسجة الداخلية، وذلك ناتج عن حالة جينية تُعرف بالفايبروميلانيسيس fibromelanosis chicken ويوجد هذا الجين في بعض الطيور السوداء الأخرى. ديك هذا النوع من الدجاج يزن ما بين 2-2.5 كجم أما الأنثى فتزن ما بين 1.5-2 كجم. دجاج أيام سيماني هو نوع من أنواع الدجاج الإندونيسية النادرة والحديثة نسبيًا. يملك الدجاج جين سائد يتسبب في زيادة التصبغ، ويشيع تسميته باسم دجاج لامبورغيني, من أغلى أنواع الدجاج فهو باهظ الثمن ويعتبر دجاج الأغنياء فقط.